Nasza kuchnia z pewnością zachwyci Państwa smakiem tradycyjnych potraw oraz kompozycjami według naszej aranżacji.

Przykładowe menu Weselne

Obiad:

Zupy - 1 do wyboru:

Rosół z makaronem tradycyjnie podany ze świeżą pietruszką

Krem ziemniaczany z chipsami z boczku

Zupa z jurajskich podgrzybków z łazankami

Krem z białych warzyw z prażonymi migdałami

Zupa cebulowa z rumianymi grzankami i włoskim Corregio

Krem z pieczarek z groszkiem ptysiowym

Danie główne - 4 mięsa do wyboru:

Schab po staropolsku

De Volaille z wiejskim masełkiem

Pieczeń wykwintna sosem zalewana

Kura w szpinakowej kołderce Rolada wołowa we własnym sosie

Udka faszerowane na złoto pieczone

Polędwiczki w borowikach

Filet z zagrodowego kurczęcia w złocistej panierce

Delikatne roladki z młodego wieprzka w sosie własnym

Kieszonki drobiowe z aromatycznym nadzieniem

Dodatki skrobiowe:

Ziemniaki kraszone

Frytki lub talarki ziemniaczane - 1 do wyboru

Kluski śląskie lub kopytka - 1 do wyboru

Dodatki na ciepło - 1 do wyboru:

Buraczki zasmażane, marchewka z groszkiem, warzywa gotowane, kapusta zasmażana

Dodatki na zimno - 3 do wyboru:

Z kapusty czerwonej, z kapusty kiszonej, z marchewki i ananasa, z selera z rodzynkami, z kapusty „Colesław”

Desery - 1 do wyboru:

Lody na gorących wiśniach

Szarlotka na sosie malinowym

Suflet z ciemną czekoladą w kompozycji bitej śmietany i gałki lodów

Panna Cotta z sosem wiśniowym

Szarlotka na ciepło podana z lodami

Gorące kolacje:

Kolacja pierwsza - 1 do wyboru:

Tradycyjny żur podgrzybkami pachnący w kiełbaskę bogaty podany z jajkiem

Zupa gulaszowa

Bogracz

Strogonov

Zupa meksykańska

Kolacja druga:

Szynka wieprzowa żywym ogniem płonąca przed Gośćmi serwowana

Dodatki do wyboru:

Talarki, ziemniaki z wody, kopytka opiekane, kasza - 1 do wyboru

Kapustka zasmażana lub surówka - 1 do wyboru

Kolacja trzecia - 1 do wyboru:

Kurczak w sosie pieczarkowym na aksamitnym ryżu podany z warzywami z gorącej pary

Sakwa wieprzowa z ziemniaczanymi talarkami i surówką z kapusty pekińskiej

Pieczeń w sosie cebulowo-kminkowym podana z ziemniaczkami i surówką z czerwonej kapusty

Kurczak faszerowany oscypkiem i boczkiem w sosie winno-żurawinowym podany z gratin i surówką z marchewki i ananasa

Bawole oko ze schabu w aromacie śliwki zapieczone w boczku podane z opiekanymi kopytkami i zasmażanymi buraczkami

Kolacja czwarta:

Barszcz czerwony z krokietem lub pasztecikiem

Paleta zimnych przekąsek:

Bukiet swojskich mięs tradycyjnie pieczonych, wędzonych kiełbas i podsuszanych kabanosów

Deska serów regionalnych i pleśniowych

Pasztet po staropolsku z żurawiną

Tymbaliki drobiowe

Rożki z szynki z musem chrzanowym

Galantyna domowa z kurczaka

Jaja faszerowane

Śledź podany w trzech smakach

Sałatki: ziemniaczana, jarzynowa, gyros, królewska, ryżowa, włoska, grecka, Caprese - 2 do wyboru

Kosz pieczywa

Napoje:

Bufet z kawą i herbatą

Woda niegazowana z cytryną - 1l/os

Sok (pomarańczowy, jabłkowy) - 1l/os

Opcje dodatkowo płatne:

Dzbanek soku 1L – 7,00 zł

Napoje gazowane w butelkach szklanych (Coca-Cola, Fanta, Sprite, Kinley) 0,2L – 3,00 zł

Napoje gazowane (Coca-Cola, Fanta, Sprite, Kinley) 0,5L – 4,50 zł

Wódka (wyborowa, Jan III Sobieski, Czysta de Lux) 0,5L – 35,00 zł

Wino (dry, semi-dry, sweet, semi-sweet) 0,7L – 35,00 zł

Piwo butelkowe (Tyskie, Żywiec, Warka Strong) 0,5L – 5,00 zł

Piwo butelkowe smakowe (czerwony lager, pszeniczne, ciemne łagodne) 0,5L – 6,00 zł

Owoce – cena kalkulowana indywidualnie

Ciasto – cena kalkulowana indywidualnie

*ciasto, napoje, alkohole można zakupić u nas w cenach promocyjnych lub dostarczyć we własny zakresie

Nasza kuchnia z pewnością zachwyci Państwa smakiem tradycyjnych potraw oraz kompozycjami według naszej aranżacji.

U nas każda impreza nabierze magicznego charakteru i w pamięci Gości pozostanie na zawsze. Do dyspozycji Gości: 

- stylowa, przestronna i klimatyzowana sala, 

- profesjonalna i zawsze uśmiechnięta obsługa, 

- duży i monitorowany parking. 

Galeria

Rezerwacja telefoniczna:

Sala Weselna ​"Stary Młyn" Adres:

42-350 Koziegłowy

ul. Częstochowska 66

Tel. kom.: +48 505 780 306

Sala weselna Stary Młyn stawia na regionalne produkty oraz klasyczne jurajskie smaki doprawione szczyptą nowoczesności. Kompozycje starannie dobranych ziół i przypraw, unikalnych receptur oraz wieloletnie doświadczenie to gwarancja jakości i pełnego zadowolenia. Kuchnia Sali weselnej Stary Młyn to zespół znakomitych kucharzy, który z pewnością urzeknie Państwa głębią smaków i aromatów.

Posiadamy komfortowe i klimatyzowane pokoje z łazienkami. W cenie noclegu jest bogate śniadanie w formie bufetu, bezpieczny i monitorowany parking oraz internet na terenie całego obiektu. Funkcjonalne pokoje, a w każdym wygodna łazienka z prysznicem oraz zestaw ręczników i kosmetyków hotelowych.

Sala weselna jest położona przy trasie DK-1 (E75) między Katowicami a Częstochową w miejscowości Koziegłowy. Doskonała lokalizacja blisko Częstochowy oraz lotniska Katowice-Pyrzowice.

Gwarancja jakości i pełnego zadowolenia potwierdzona opiniami Gości. Wieloletnie doświadczenie, unikalne receptury i sprawdzone produkty. Wszystko przygotowane i atrakcyjnie podane przez zespół naszych kucharzy.

Sala weselna Stary Młyn jest idealnym miejscem do organizacji zarówno hucznych przyjęć jak i kameralnych spotkań.

Wesela - Urodziny - Komunie - Imprezy okolicznościowe

Sala okolicznościowa w Hotelu Stary Młyn

Wszelkie prawa zastrzeżone - 2023 - Stary Młyn

Adres:

42-350 Koziegłowy,

ul. Częstochowska 66

tel.: 34 31 50 280,

tel. kom.: +48 505 780 306

Dojazd:

Ogólne informacje:

Grupy wycieczkowe i konferencje:

Sala okolicznościowa:

Karczma:

Hotel:

U nas każda impreza nabierze magicznego charakteru i w pamięci Gości pozostanie na zawsze. Do dyspozycji Gości: 

- stylowa, przestronna i klimatyzowana sala, 

- profesjonalna i zawsze uśmiechnięta obsługa, 

- duży i monitorowany parking.